Biscotti! ビスコッティはじめます

ビスコッティ。はじめます。‎
オーガニックのチョコレートやココア、ナッツをたっぷり‎ねりこんだ、ざっくりザクザクビスコッティ。
イタリアではコーヒー(エスプレッソ)にひたしていただきます。‎
つまり、ビスコッティはコーヒーとの相性ばつぐん。‎
うちはコーヒーにつけるのもすきけど、ミルクにつけて食べるのもすき。‎
もちろんそのままでも!‎
piipのビスコッティは、かたすぎない‎たべごこちと、そのままたべてもじゅうぶんおいしいあまさに仕上げています。‎
オーガニックなのもオススメポイント。‎
 
piipは‎アメリカ菓子がベース。‎
作るにあたって、ビスコッティは‎イタリアのおかしやーん!ってつっこまれそう。。。とちょっとまよったんだけど。笑‎
でもね、このビスコッティ、発祥はイタリアだけど、実はアメリカでもすごくメジャーなおかしなんです。
だからいいか、って。笑
プレーン生地に、くるみやピスタチオ、アーモンドをねりこんだナッツさんと、チョコレート生地にチョコレート入りのダブルチョコレートフレーバーの2本入り!‎
材料:有機小麦粉 有機ココア 有機チョコレート 有機ナッツ 卵 なたね油 ‎キビ砂糖
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